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栗の甘露煮と小豆の抹茶ケーキ

ケーキ焼きました🧁

明日友達のお家へお邪魔するので💕

ケーキ朝から焼きました♪

 

ケーキって言っても作業は15分もかからんかな?

 

お手軽

適当

美味しい

 

ケーキです♪

 

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今回は、お正月に買ったままだった、餡子と栗の甘露煮で!

 

抹茶も入れてみました

 

今回も材料 分量は適当…

本当に適当でつくれます😄

 

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ちょっとしっとりさせたかったので、オイル入れてみました

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抹茶が無かったので、抹茶ミルク用の粉末を💧

色も優しい抹茶色♪


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f:id:naomi-p:20190313161509j:plainここで栗の登場!

とおもったら…

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何故か全然開かん!!

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温めてみてもダメやったので、金槌で蓋の角を叩いて、空気入れてみたらすんなり♪

f:id:naomi-p:20190313161700j:plain栗は最後に乗せてちょっと抑える感じで

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焼き時間も適当

爪楊枝刺してみてトロッと生地が付かなかったら🆗

 

焦げが気になる時はアルミホイルを被せて更に焼きます

↑↑↑これは本当(他は適当やけど…)

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甘めがいい人は砂糖増やしたり、餡子の量を増やしてみても🆗

 

ほんのり抹茶色の和風パウンドケーキの出来上がり〜

 

一晩置くとしっとり馴染み、美味しい…らしいです💕

 

明日持って行きまーす♪♪♪

 

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